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Estudio de Efectividad de Bovicort Premium Recría Frente a Otro Núcleo Comercial en Terneros y Terneras

 

isoIntroducción

El ensayo se realizó en el establecimiento y fábrica de raciones SILOSOLD S.A., en Young, departamento de Río Negro. Firma muy reconocida en la zona.

El ensayo comenzó el 18 de Marzo de 2016 y culminó el 24 de Mayo de 2016, por lo tanto fueron 67 días experimentales.

 

isoObjetivo, Materiales y Métodos

Lo que se propuso fue evaluar el núcleo Bovicort Premium Recría en comparación al núcleo comercial que se venía utilizando, por lo que se hicieron dos lotes de aproximadamente 50 animales cada uno. La fórmula de la ración fue exactamente la misma en ambos lotes, la que incluye maíz, soja, trigo, etc. Lo único que varió fue el núcleo a utilizar (al 2,5% de inclusión en ambos).

Los animales de ambos lotes fueron contemporáneos entre sí, ya que se quiso disminuir la fuente de variación al máximo, y poder evaluar con precisión los núcleos.

Todos los animales fueron pesados individualmente e identificados por trazabilidad al inicio y final del experimento.

 

Lote 1 (Tratamiento):

Este lote estuvo compuesto por 48 animales de razas Holando, Aberdeen Angus, Hereford y sus cruzas.

El peso promedio del lote al inicio del experimento fue de 191,8 kg PV.

La alimentación de este lote estuvo compuesta por:

• Ración formula SILOSOLD S.A. con núcleo Premium Recría al 2,5% de inclusión.
• Fardo ad libitum.

Lote 2 (Testigo):

Este lote estuvo compuesto por 47 animales de razas Holando, Aberdeen Angus, Hereford y sus cruzas.

El peso promedio del lote al inicio del experimento fue de 200,3 kg PV.

La alimentación de este lote estuvo compuesta por:

• Ración formula SILOSOLD S.A. con núcleo comercial al 2,5% de inclusión.
• Fardo ad libitum.

 

isoResultados

Después de 67 días de experimento, el núcleo Bovicort Premium Recría presenta ventajas frente a núcleo comercial:

• Comparando Ganancia Media Diaria en promedio del lote, Premium Recría presenta una superioridad en 0,260 kg frente a núcleo comercial (1,367 gr/a/día vs. 1,108 gr/a/día, respectivamente); siendo el consumo de ración promedio casi 0,100 kg menor (6,315 kg/día vs. 6,406 kg/día, respectivamente).

• Esto da como resultado una mejor Eficiencia de Conversión (kg que debe consumir para producir 1 kg de carne): 4,9 vs. 6,0 kg de ración (Nuctramix y núcleo comercial, respectivamente). Por lo que se torna 20% más eficiente, además de presentar las mayores ganancias.

 

isoConclusiones

En el período de experimentación el lote Bovicort Premuim Recría fue 22% más productivo en kilogramos ganados (98,2 kg vs. 76,7 kg en el total del período) que los del lote testigo.

Si bien los números parecen pequeños, son de gran importancia debido a que la ÚNICA fuente de variación es el núcleo.

 

isoAgradecimientos

A Walter Brehm por ceder los animales, las instalaciones y la mano de obra para la realización de este trabajo, y a todo el personal del establecimiento.

Ing. Agr. Inés López Saralegui
098 753 939
ineslopez88nz@hotmail.com